TRAINING MANAJEMEN PENGELOLAAN HOTEL DI JAKARTA
TRAINING PENGELOLAAN HOTEL DI JAKARTA
TRAINING PENERAPAN MANAJEMEN PENGELOLAAN HOTEL DI JAKARTA
TUJUAN
Setelah pelatihan diharapkan peserta dapat menerapkan dan
mengembangkan pengetahuan, keterampilan dan ilmu perhotelan khususnya
dalam perencanaan, memproduksi dan pengawasan pengelolaan jasa
penginapan/akomodasi, tata boga, jasa boga, dan jasa lainnya dalam
bidang perhotelan.
MATERI Training Manajemen Pengelolaan Hotel
1. Studi Akomodasi dan Katering
2. Administrasi Hotel
3. Management Hotel Meliputi
* Manajemen Divisi Kamar
* Manajemen Tata Boga (Minuman dan Makanan) ; Mengolah Hot and Cold
Kitchen, Manajemen Tata Hidangan, Manajemen Petiseri
* Manajemen Sumber Daya Manusia
* Manajemen Keuangan
* Manajemen Pemasaran Hotel
4. Hygiene and Sanitasi Hotel
5. Pengelolaan Lingkungan dan Limbah Hotel
6. Keselamatan Kerja
7. Laundy
8. Housekeeping
9. Teamwork dengan Departemen Lain
10. Spa and Massage
11. Reservasi (Menerima dan Memproses)
TRAINING METHOD
Presentation
Discussion
Case Study
Evaluation
Lokasi Pelatihan Tahun 2021 :
Yogyakarta, Hotel Dafam Seturan
Jakarta, Hotel Amaris La Codefin Kemang
Bandung, Hotel Grand Serela Setiabudhi
Bali, Hotel Ibis Kuta
Lombok, Hotel Jayakarta
Catatan :
- Waktu pelatihan Dua+1* hari dengan Biaya tersedia untuk Perorangan, Group, dan Inhouse Training, belum termasuk akomodasi/penginapan.
- Untuk biaya dan jadwal training harap menghubungi marketing kembali
Investasi training:
Investasi pelatihan selama dua hari tersebut menyesuaikan dengan jumlah peserta (on call). *Please feel free to contact us.
Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.
Fasilitas training:
Free Penjemputan dari bandara ke hotel*.
Modul / Handout.
Flashdisk*.
Certificate of attendance.
FREE Bag or bagpacker.
Training Kit (Photo Documentation, Blocknote, ATK, etc).
2x Coffe Break & 1 Lunch.
Souvenir .
